Huerta Ecológica La Alholva
La seva granja/finca/taller
La Alholva es una pequeña explotación hortícola certificada en ecológico situada a las afueras de la ciudad de Valladolid. Producimos multitud de cultivos con criterios agroecológicos, basandonos en las variedades tradicionales y que se reparten semanalmente en cestas a familias, grupos de consumo y mercados, siempre de forma local
Creemos que estos modelos de producción pueden ayudar a generar un cambio en la alimentación. Por eso participamos de forma activa en la incidencia política que se hace desde asociaciones como Vallaecolid o desde los proyectos que se llevan a cabo desde la Red de municipios por la Agroecología
Les activitats i pràctiques de Huerta Ecológica La Alholva
50 espècies cultivades l'any
Conreu en un camp a l'aire lliure, conreu en hivernacle fred
Ús de fertilitzats ecològics (adobs, fems), ús de fertilizants i productes fitosanitaris ecològics, respecte dels principis de la permacultura
El produeixo jo, ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor nacional
Llavors ecològiques, llavors de pagès
Lloc de transformació: no especificat
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat