Els productes de
Fromagerie l'affine bouche
Formatger, Liège
Martin Marolleau
Fromagerie l'affine bouche neix de la mà de Martin Marolleau el 2022. La seva granja/finca/obrador es troba a Liège, a Région Wallonne.
La seva granja/finca/taller
Martin Marolleau, cuisinier de formation, j'ai eu envie de quitter l'horeca pour avoir des horaires plus souples, un contact clientèle et rester dans les bons produits.
Adreça
rue sainte walburge 79
4000 Liège
2022
any d'inici de l'activitat
1
empleat a jornada completa
Les activitats i pràctiques de Fromagerie l'affine bouche
Taller
Disposa de taller propi
Ingredient base
Fromage
Ve d'un proveïdor de l'UE
Productes locals (- 250 km), ecològic, denominació d'origen, prové d'una producció artesanal
Ingredients secundaris
Ingredients secundaris: no especificat
Procedència dels ingredients secundaris: no especificat
Característiques dels productes secundaris: no especificat
Altres ingredients
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat
Comentari
J'affine moi même mes fromages.
El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.