Els productes de

Hanna

Elaborador/a de conserves, Ilmenau
Laila Riese
Hanna neix de la mà de Laila Riese el 2021. La seva granja/finca/obrador es troba a Ilmenau, a Thüringen.

La seva granja/finca/taller

klein, fein, hausgemacht

feine Senfvariationen
fruchtig saisonale Konfitüren
Chutneys feurig und fruchtig
Mixed Pickles knackig und würzig
BBQ Saucen elegant oder rassig scharf
Essige und Ӧle, Gwürze und Liköre
Gewürze - selbst zusammengestellt und von Hand gemahlen

alle Produkte sind eigene Kreationen, schonend verarbeitet, teilweise von Hand gepflückt und selbst angebaut, mit Serviertipp auf jedem Produkt
die Hanna schmeckt:-)

Adreça
Königseer - Str. 15c
98693 Ilmenau
2021
any d'inici de l'activitat
1
empleat a jornada completa

Les activitats i pràctiques de Hanna

Taller

Disposa de taller propi

Ingredient base

Obst, Gemüse, Gewürze

Ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor nacional, el produeixo jo

Productes locals (- 250 km), prové del comerç just

Ingredients secundaris

Verschiedene Obstsorten, verschiedene Gemüsesorten, Gewürze

Procedència dels ingredients secundaris: no especificat

Característiques dels productes secundaris: no especificat

Altres ingredients

Altres ingredients: no especificat

Procedència dels altres ingredients: no especificat

Característiques dels altres ingredients: no especificat

Comentari

Ich verarbeite einige Kräuter aus meinem Garten, sammle Fallobst von alten Streuobstwiesen, sammle die Hagebutten oder Blaubeeren, ich halte meine Köstlichkeiten sehr einfach dafür sehr geschmackvoll. Ich verarbeite saisonales Obst und Gemüse, eben wenn der Geschmack am besten ist. Ich lasse die Zutaten wie sie sind, jedoch mit viel Liebe verarbeitet, das schmeckt man.

El Productor proporciona aquesta informació a títol declaratiu.