Somos Ecológicos
Todos los ingredientes que utilizamos proceden de agricultura ecológica, cultivados de forma tradicional, sin pesticidas ni abonos químicos. Por eso contamos con nuestra certificación ecológica que garantiza que cumplimos estrictamente con todos los parámetros que ello conlleva.
Somos Artesanos
Controlamos con nuestros sentidos y mimamos con nuestras manos cada masa, cada pieza de pan, desde que mezclamos la harina con el agua hasta que sale del horno.
Ve d'un agricultor local, ve d'un proveïdor nacional
Farines ecològiques
Altres ingredients: no especificat
Procedència dels altres ingredients: no especificat
Característiques dels altres ingredients: no especificat
Procés de prefermentació
Forn de llenya