LA EXTRANATURAL
La seva granja/finca/taller
La Extranatural es una empresa que nace con la misión de servir con los alimentos. Es el resultado de tres generaciones dedicadas a hacer un pan de calidad adaptado a las necesidades de nuestros clientes. Somos amantes del buen pan y de los alimentos elaborados con paciencia y buen hacer.
La Extranatural está situada en Brenes, Sevilla, y pretende ser un referente de la panadería artesanal, ecológica y sin gluten, y al mismo tiempo un lugar donde nuestros clientes puedan degustar nuestros productos en un entorno agradable y acogedor.
Además de contar con nuestra Panadería-Cafetería, elaboramos nuestros productos en dos Obradores: uno donde elaboramos los panes, picos, regañas ecológicos y otro donde elaboramos los panes y la bollería sin gluten. De este modo evitamos cualquier riesgo de contaminación por trazas de gluten.
Les activitats i pràctiques de LA EXTRANATURAL
My ingredients come from a national supplier
I use special flour, pre-prepared flour blend, I use organic flours
The other ingredients used are : sal marina, semillas naturales, legumbres, almidones sin gluten
My ingredients come from a national supplier
Products from a certified production source, organic ingredients
I use a pre-fermentation process
Type of oven : no especificat
Contamos con un obrador exclusivo donde elaborar los productos sin gluten sin riesgo de contaminación cruzada.