Die Schwärmerei

Flensburg - Südstadt

Leon Christiansen & Benedikt Bliese
Gastgeber der Schwärmerei

Moin und willkommen – in unserer Schwärmerei in Flensburg!
Wir sind Leon und Benedikt. Als gebürtige Flensburger, die im Umland aufgewachsen sind, wissen wir die Region, die Menschen und Erzeugnisse von hier zu schätzen und möchten unseren Beitrag leisten, die Produktion und den Vertrieb regionaler Lebensmittel zu stärken.
Nachdem wir beide ganz unterschiedliche Erfahrungen außerhalb von Flensburg oder auch Deutschlands gemacht haben, verschlug es uns am Ende doch wieder hierhin zurück. Einmal Nordlicht, immer Nordlicht. Der Entschluss, eine Marktschwärmerei zu eröffnen, ergab sich für uns aus dem Bedürfnis, etwas an unsere Region zurückzugeben. Wie viele andere Verbraucher auch beschäftigten uns Fragen nach der Herkunft und Produktion unserer Lebensmittel. Wir wollen den Gesichtern hinter den Produkten eine Plattform bieten und freuen uns, über Markt-schwärmer die direkte Kommunikation zwischen Erzeuger und Verbraucher ermöglichen zu können.
Bei uns gibt es Produkte verschiedenster regionaler Erzeuger zu entdecken, die du üblicherweise nicht im Supermarkt findest. Fleisch, Käse und Eier, aber auch Brot, Molkereiprodukte, Obst und Gemüse bilden den Kern unseres Angebots, das mit deiner Unterstützung – in Form einer aktiven Mitgliedschaft – aber noch kräftig wachsen kann! So können wir uns vorstellen, zukünftig auch Imkereierzeugnisse, Feinkost und vieles mehr in unser Angebot aufzunehmen. Der Fantasie sind (fast) keine Grenzen gesetzt, und wir sind gespannt auf deine Anregungen und Ideen!
Auf der Suche nach einem Standort, der sowohl Bewohnern der Stadt als auch umliegender Gemeinden eine gut erreichbare Anlaufstelle mit ausreichend Parkmöglichkeiten bietet, haben wir uns für den Vorplatz der Freien Waldorfschule Flensburg (Valentiner Allee 1, 24941 Flensburg) entschieden. Die offene und weitläufige Fläche sehen wir als ideal an, um einen Ort der Begegnung zu schaffen und in freundlicher Atmosphäre über regionale Produkte ins Gespräch zu kommen.
Wir freuen uns, dass du dabei bist!
Leon & Benedikt

Diese Schwärmerei eröffnet schon bald

Im Moment bereiten wir die Eröffnung dieser Schwärmerei vor. Bald geht es los! Du kannst uns jetzt helfen, indem Du kostenlos und unverbindlich Mitglied wirst und Deinen Freunden von uns erzählst.