Je suis installée sur la commune de Montpeyroux dans l'Hérault, en vigne et plantes aromatiques. Je produis en bio du vin (blanc, rosé et rouge) et des produits à base de plantes comme des tisanes, des sirops de plantes, des huiles essentielles, eaux florales, sels et vinaigres aromatiques.
Ich baue 30 verschiedene Arten pro Jahr an
Anbau im Freiland
Einsatz organischer Dünger (Mist, Gülle), Einhaltung der Grundsätze der Permakultur, Einsatz von Dünger und biologischen Pflanzenschutzmitteln, Einhaltung der Grundsätze der biodynamischen Landwirtschaft
Nationaler Lieferant
Biologisches Saatgut, Bäuerliches Saatgut
Verarbeitung im eigenen Betrieb
Weitere Zutaten meiner verarbeiteten Produkte: vinaigre
Von einem Lieferant aus Schweizer
Aus biologischer Herstellung
Les plantes aromatiques sont paillées et amendées avec du compost issu de la bergerie de Montpeyroux. Les plantes sont séchées avec un séchoir traditionnel en bois sur claies.