Ullmann Mühle GbR Beiersdorf
Son exploitation
Die Ullmann Mühle in Beiersdorf ist ein traditionsreiches Familienunternehmen, welches nach einer wechselvollen Geschichte nun in der 6. Generation geführt wird. Seit 1843 werden in Beiersdorf Getreidekörner zu Mehl verarbeitet. Dabei verbinden wir die Liebe zum Beruf, Können und ehrliches Handwerk mit modernsten Herstellungsprozessen.
Der Einsatz von regionalem Getreide und der Kontakt zu unseren heimischen Landwirten verkürzen lange Handelsketten, erhalten Arbeitsplätze vor Ort und sind nachhaltig. Die schonende Aufarbeitung und Vermahlung des Korns wird selbstverständlich mit einem umfassenden HACCP -Konzept überwacht, im eigenen Labor geprüft und ist durch die Arbeit nach verschiedensten Qualitätsstandards wie IFS oder QS abgesichert. Dabei schaffen wir Produkte mit hochwertiger Qualität und höchster Produktsicherheit!
Entdecken Sie unsere Mehle und Schrote verschiedenster Typen und probieren sie selbst...was gibt es schöneres als frische, selbst hergestellte und duftende Backwaren.
Ihr Team der Ullmann Mühle Beiersdorf
Les métiers et pratiques de Ullmann Mühle GbR Beiersdorf
20 species grown each year
Cultivation types practiced : ikke uddybet
Crop care : ikke uddybet
My ingredients come from a local farmer
Type of plants or seeds : ikke uddybet
Production site : ikke uddybet
The other ingredients involved are : Keine Zusatzstoffe
Ingredients coming from a local grower
Local ingredients (less than 150 miles)
Ich beziehe unseren Rohstoff, das Getreide, ausschließlich von heimischen Landwirten.