Les produits de

Hofkäserei-Ziegendorf

Dairy, Kunow
Sandra Beyer
Sandra Beyer a démarré l'activité de Hofkäserei-Ziegendorf en 2016. Son exploitation est située à Kunow, en Brandenburg.

Son exploitation

Wir produzieren Ziegenkäse aus Rohmilch und sind dabei ein Bauernhof in Familienhand. Gerne öffnen wir unsere Türen auch für Besucher. Jeder kann sich vor Ort überzeugen, dass wir nachhaltig, traditionell und regional Bio sind und arbeiten.
Uns geht es immer um das Wohl der Tiere, daher ist die Freilandhaltung unserer Tiere eine Grundvoraussetzung.
Unser Hofladen vor Ort öffnet gerne auf Anruf und natürlich kann man auch unsere Milchmädchen Kennenlernen.
In der kleinen Käserei sind der Phantasie keine Grenzen gesetzt, immer wieder kommen neue Sorten und Veredelungen dazu.

Adresse
Thomas-Müntzer-Str., 7b
16866 Kunow
2016
Virksomheden blev etableret
1
fuldtids medarbejdere

Les métiers et pratiques de Hofkäserei-Ziegendorf

Premises

I use my own premise

Base ingredient

Ziegenmilch

All the main ingredients I use are produced by myself

I use handmade ingredients

Secondary ingredients

Lab, Gewürze, Blüten, Nüsse, Früchte

My ingredients come from an EU supplier, The secondary ingredients I use are produced by myself, My ingredients come from a local farmer

I use local products (-150 km), I use organic ingredients, I use handmade ingredients

Other ingredients

Bier, Honig, Rum, Wein, Öl

My other ingredients come from a local farmer, My ingredients come from a national supplier

I use local products (-150 km), I use organic ingredients, I use handmade ingredients

Comments

Ich bin ein Handwerksbetrieb, wir sind absolut transparent und daher kommt auch die Idee einen Besucher-Bauernhof zu betreiben. Jeder kann sich vor Ort überzeugen, dass wir nachhaltig, traditionell, regional und mehr als Bio sind und arbeiten.

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